Описание

Пекан – орех, характеризующийся высоким содержанием белка. Также он богат витамином Е, ненасыщенными жирными кислотами, которые помогают понизить уровень холестерина в крови.

Он придает блюдам пикантности, делает их более насыщенными. Также помогает раскрыться мясу, делая его вкус более глубоким.